دراسة حديثة تحذر من تناول الشيكولاتة والعلكة..والسبب!!

دراسة حديثة تحذر من تناول الشيكولاتة والعلكة..والسبب!!
الشكولاته
كتب: آخر تحديث:

حذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة “بينغهامتون” الأمريكية من أن تناول الشيكولاتة والعلكة قد يضر بأمعاء الإنسان.
وذكرت الدراسة التي نشرت اليوم أن التجارب التي أجريت على عدد من الأمريكيين أظهرت أن جزيئات “أكسيد التيتانيوم”، وهي من المضافات الغذائية الموجودة في الشيكولاتة والعلكة، تقلل بشكل كبير من قدرة الأمعاء الدقيقة لدى البشر على امتصاص العناصر الغذائية مما يسبب تعبا للأمعاء.
وأوضحت أن جزيئات “أكسيد التيتانيوم” التي تستخدم في الشكولاتة والعلكة، هي مادة خاملة وغير قابلة للذوبان.

المصدر: متابعات

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *