منوعات

مفاجأة.. حاربي السمنة بالـ”مكسرات” وتجنبي اللحوم الحمراء

اكتشف خبراء جمعية القلب الأمريكية بأن المكسرات تمنع زيادة الوزن بعكس ما هو مشاع كما أنها تحسن حالة القلب والأوعية الدموية.

وذكر موقع “EurekAlert” أن المجموعة العلمية حللت بيانات عن الحالة الصحية لأكثر من 126 ألف رجل وامرأة لا يعانون من أمراض مزمنة، وكانوا كل أربع سنوات يجيبون على استبيان الباحثين بشأن كمية المكسرات التي يتناولونها وعدد هذه المرات.

واتضح بأن حوالي 30 جراما من المكسرات يوميا لن تسبب أي ضرر للجسم، بل على العكس، فإن ذلك يساعد في مكافحة السمنة علاوة على هذا، استنتج العلماء بأن تناول مثل هذه الكمية من المكسرات يوميا بدلا من اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والبطاطا المقلية، ورقائق البطاطا (الشيبسي) والحلويات يخفض من احتمال زيادة الوزن.

ويقول الباحث ليو سياوران: “يعتقد الناس بأن المكسرات مواد غذائية غنية بالدهون والسعرات الحرارية، لذلك لا يعتبرونها وجبات صحية خفيفة، في حين تمنع المكسرات زيادة الوزن وتحسن الحالة الصحية”.

ويؤكد الباحث، بأن تناول المكسرات يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بوابتي_متابعات