القلق هو شعور غير سار مصحوب بالخوف والجزع من أحداث متوقعة، وهو هو حالة مزاجية عامة تحدث من دون التعرف على آثار تحفيزها. هناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تسبب القلق أو تتفاقمه ، وتشمل هذه الأطعمة:

• الكافيين: الكافيين مادة منبهة يمكن أن تزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم ومستويات القلق. يمكن العثور على الكافيين في القهوة ، والشاي ، والمشروبات الغازية ، والشيكولاتة ، وبعض الأدوية.

• السكر: يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بعد ذلك ، مما قد يؤدي إلى مشاعر القلق. يمكن العثور على السكر في الحلويات ، والمشروبات المحلاة ، والأطعمة المصنعة.

• الدهون المشبعة والدهون المتحولة: يمكن أن تؤدي الدهون المشبعة والدهون المتحولة إلى زيادة مستويات الالتهاب في الجسم ، مما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض القلق. يمكن العثور على الدهون المشبعة والدهون المتحولة في الأطعمة المقلية ، والأطعمة المصنعة ، واللحوم الدهنية.

• العناصر الغذائية المحددة: هناك بعض العناصر الغذائية المحددة التي يمكن أن تلعب دورًا في القلق ، مثل فيتامين ب 12 ، وفيتامين د ، وحمض الفوليك. إذا كنت تعاني من نقص في أحد هذه العناصر الغذائية ، فقد يؤدي ذلك إلى تفاقم أعراض القلق.