2024/03/22
أوراق الغار..لماذا تُستخدم لإضافة نكهة معطرّة للدجاج واللحوم؟

-تُعتبر أوراق الغار، أو كما تُعرف باسم "أوراق اللورا"، من أساسيات المطابخ العربية، حيث يستخدمها العديد من الأشخاص لإضافة نكهة معطرة للأطعمة، وخاصة أثناء تحضير الدجاج أو اللحوم الحمراء.


وقد تبدو أوراق الغار عادية المظهر، لكنها تعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان.


استخدامات أوراق الغار في الطب التقليدي

أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا أن أوراق الغار استُخدمت كدواء عشبي ضد عدد من الأمراض.


وتشمل ما يلي:

الروماتيز

معسر الهضم

آلام الأذن

تم طباعة هذه الخبر من موقع بوابتي www.bawabatii.com - رابط الخبر: https://bawabatii.net/news318601.html