الأحد 5 مايو 2024
الرئيسية - طب وصحة - أوراق الغار..لماذا تُستخدم لإضافة نكهة معطرّة للدجاج واللحوم؟
أوراق الغار..لماذا تُستخدم لإضافة نكهة معطرّة للدجاج واللحوم؟
الساعة 11:52 صباحاً (متابعات)

-تُعتبر أوراق الغار، أو كما تُعرف باسم "أوراق اللورا"، من أساسيات المطابخ العربية، حيث يستخدمها العديد من الأشخاص لإضافة نكهة معطرة للأطعمة، وخاصة أثناء تحضير الدجاج أو اللحوم الحمراء.


وقد تبدو أوراق الغار عادية المظهر، لكنها تعود بفوائد صحيّة عديدة على جسم الإنسان.




استخدامات أوراق الغار في الطب التقليدي

أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا أن أوراق الغار استُخدمت كدواء عشبي ضد عدد من الأمراض.


وتشمل ما يلي:

الروماتيز

معسر الهضم

آلام الأذن


آخر الأخبار